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初子育てinオーストラリア

オーストラリアでの生活や子育て、大好きなフィギュアスケートについて。日々検索したことなどを忘れないように綴っていきたいと思います。

チョコチップクッキー(覚書)

レシピ

甘いものが食べたいという夫のために昨晩つくった、かなりあま〜いホワイトチョコクッキーです。今度作るときはお砂糖減らして作ろうかな。

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材料

小麦粉 1と3/4カップ

砂糖 1カップ

バター 150g

卵 1個

チョコチップ 適当

 

作り方

レンジでチンしたバターに砂糖を混ぜる。卵を割り入れ混ぜる。小麦粉を入れてざっくり混ぜ、チョコチップを入れる。手で丸めて潰し、オーブンで180度10~12分くらい焼く。