チョコチップクッキー(覚書)

甘いものが食べたいという夫のために昨晩つくった、かなりあま〜いホワイトチョコクッキーです。今度作るときはお砂糖減らして作ろうかな。

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材料

小麦粉 1と3/4カップ

砂糖 1カップ

バター 150g

卵 1個

チョコチップ 適当

 

作り方

レンジでチンしたバターに砂糖を混ぜる。卵を割り入れ混ぜる。小麦粉を入れてざっくり混ぜ、チョコチップを入れる。手で丸めて潰し、オーブンで180度10~12分くらい焼く。